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　　为了引导公众走出食品安全认识误区，肃清不实谣言，9月9日，由中国食品辟谣联盟与中国食品科学技术学会主办的“方便食品辟谣发布会”在北京举行，现场专家对长时间困扰消费者、经久不衰方便面谣言逐一解读。

　　“方便面是中国食品工业中安全水平令人放心的品类，2015到2016年上半年抽查中，其合格率均在99%以上。”9月9日，中国食品科学技术学会理事长孟素荷在方便食品辟谣发布会上表示。[详细]

　　网络谣言肆虐，给食品行业造成了巨大损失，使得公众对于食品行业的不信任感逐渐增强。 治理食品网络谣言首先要击碎谣言，更重要的是，需填补信息真空，畅通科学权威的传播渠道，从根本上消除谣言滋生的土壤，让谣言止于。为此，新华网联合食品行业协会、研究机构、媒体及行业工作者发起成立的“中国食品辟谣联盟”于2015年成立，旨在肃清网络食品谣言，传播科学知识，维护食品行业形象。为进一步打击食品谣言，加强科普宣传，中国食品辟谣联盟举行方便面谣言解析发布会，进行谣言解析和解读。[详细]