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我们每天都在与被称为食品“第二肌肤”的塑料包装袋频频接触:买了青菜、活鱼、新鲜的水果,往塑料袋里装,热腾腾的馒头往塑料袋里装,刚煮好的米粉、面条,刚出炉的烧烤食品往塑料袋里装……在享受塑料袋轻巧方便的同时,其质量问题却令人不无担忧。
“无色无味”的熟食包装袋真的就一定安全吗?“无色无味”只属于感官指标,而判断食品包装袋合格与否,理化指标显然更为重要。据介绍,我国有《食品容器、包装材料用聚碳酸酯成型品卫生标准》等十多个国家标准对食品包装袋进行了规范。如何准确判断食品塑料袋是否合格,或者遇热后会不会产生有毒有害物质,只有通过质监部门等权威机构的检测。然而,最近从质检部门了解到在食品包装袋的检测中,苯含量严重超标。原因是企业为了把浓稠的油墨快速印在塑料薄膜上,都把甲苯作为调配剂的主要原料,从而导致了苯含量的超标。
我国允许在食品包装用塑料袋的生产中使用聚氯乙烯材料,虽然聚氯乙烯无毒,但氯乙烯本身却是含毒的,所以欧美很多发达国家都是严禁使用聚氯乙烯的,包括韩国目前也在考虑禁用这种材料。我国虽然对生产食品塑料袋使用的塑化剂和稳定剂等制订了新的国家标准,却没有出台相应的检测标准,新标准好似“空中楼阁”。质监部门对这一情况也表示将继续关注。关于食品包装袋的安全标准最为严格的应该是欧美一些国家。下一步他们会试着套用一些欧美发达国家的标准,对市场上的熟食塑料包装袋进行检测,以保障消费者的身体健康。
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